6 апельсинов,
пять столовых ложек молотого кофе,
на кончике ножа молотая корица,
60 грамм тертого горького шоколада,
2.5 столовых ложки коньяка,
4 спелых банана,
80 грамм очищенных несоленых фисташек,
20 грамм сливочного масла,
одна столовая ложка сахарной пудры

2 баклажана
2 яичных белка
10 столовых л. 33-процентных сливок
200 грамм сыра пармезан
соль, черный молотый перец по вкусу

На 6 порций: 600 грамм свежих мидий 150 грамм риса 3 ст л растительного масла 2 ч л 3% уксуса 1 яйцо помидоры, соль, перец черный горошком, 1 литров авровый лист, молоко, перец, соль

Все ингредиенты в готовом виде должны быть примерно равными по объему.
морковь "корейская" (острая) 200 грамм
куриное филе или вырезка свинины (без жира) 300 грамм (т. к. ужарится),
сыр 200 грамм
шампиньоны консервированные резаные 200 грамм
сухарики из белого хлеба, например, "Компашки" с сыром 2 пачки,
майонез.

На 8 порций:
4 ст л подсолнечного масла
4 красные луковицы, тонко порезнаные
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 литров авровых листа
2 сладких красных перца, порезанных пополам, очищенных от семян и порезанных
2 сладких желтых перца, порезанных пополам, очищенных от семян и порезанных
2 сладких красных длинных перца, порезанных пополам, очищенных от семян и порезанных
500 грамм помидоров, очищенных от кожуры и мелко порезанных
щепотка сахара